砀山县中等专业学校召开食堂提升改造设计方案论证会

砀山县中等专业学校2007年移至现址办学，已历时14年。学院食堂墙体、相关设施设备已出现不同程度的损坏，功能分区已不符合新时代食品安全规范要求。根据校园食品安全排查整治专项行动市县两级食安办、市场局、卫健委、教育（体）局督促检查整改要求，学校食堂提升改造迫在眉睫。

为落实校园食品安全排查整治专项行动反馈整改要求，满足师生多层次、多元化的餐饮消费需要，7月8日上午，学校食堂提升改造设计方案论证会在综合楼二楼会议室召开。会议约请砀山县市场监管局、教育局以及食堂提升改造设计单位等相关领导和专家参会。

学校主要领导及各相关职能部门负责人出席会议，副校长汪学乾主持会议。会上，徐校长提出总体要求。首先，时刻树牢“安全”底线思维；其次，集思广益，完善方案；最后，结合实际，合理布局，为师生创造舒适的就餐环境。

随后，设计方江苏华新城市规划市政设计研究院设计师分别就食堂提升改造的设计理念、改造思路及方案进行了详细的介绍，食堂功能区重新划分是本次设计和改造的重点和亮点。参会人员及论证专家结合学校需求，针对食品卫生安全规范、食堂布局合理性以及设施设备配置的科学性和实效性等方面充分展开讨论，对方案提出了富有建设性的意见与建议。

其中，砀山县市场监管局张帅大队长针对改造方案，提出了重点考虑功能要齐全、流程要合理和硬件设施要完善。此外，还特地从地面、墙壁、排水排风、清洗消毒间、烹饪间等方面给出了具体的指导性意见。

教育局赵存建主任强调了食堂改造提升的必要性，学校要克服等靠思想，设计方要和校方多沟通交流，尽快把提升改造工程付诸实施，确保工程质量和开学正常使用。最后，徐校长指出，安全常谈常新，要高标准、高水平、高安全的改造好食堂，让师生们吃得营养、健康、放心，同时还要打造一个多功能文化餐厅，体现出职业教育文化特色，满足师生的多样化需求。